万家隆超市关于笋干某项指标“接近临界值”的通知,像一记重锤,敲在了“青莲国际”团队最敏感的神经上。品质,是他们起家的根本,也是他们最引以为傲的招牌。任何关于品质的质疑,尤其是来自“万家隆”这样关键渠道的质疑,都足以让所有人瞬间警醒,如临大敌。
“这不可能!”王浩第一个跳起来,情绪激动,“李叔家的笋干,咱们收了这么多年,从来没出过问题!检测报告都是好好的!”
赵大川已经迅速调出了该批次笋干的所有相关记录,眉头紧锁:“记录显示,原料来自李叔家,入库初检和我们的出厂检测数据均在合格范围内。但万家隆的抽检是权威第三方,结果不容忽视。我们必须立刻彻查问题出在哪个环节。”
叶栀夏担忧地说:“关键是现在超市已经暂停销售,影响很坏,必须尽快给个说法。”
陈望强迫自己冷静下来,他知道此刻任何辩解都是苍白的,唯有迅速、坦诚地查明真相并承担责任,才能挽回信誉。
“耗子,你立刻联系李叔,核实这批笋干的采收、晾晒和储存情况,要问得非常仔细,有没有什么异常。同时,封存仓库里该批次所有剩余产品。”陈望语速飞快,但条理清晰,“大川,你复核我们内部所有检测记录和留样,看有没有疏漏。重点排查从出厂到超市入库这个物流和中间仓储环节,有没有可能受到污染或储存条件不当的影响。栀夏,你准备一份给万家隆的初步沟通函,态度要诚恳,说明我们正在紧急调查,承诺无论结果如何,都会负责到底。”
团队立刻分头行动,气氛凝重。王浩骑着摩托直奔李叔家,仔细询问每一个细节。李叔赌咒发誓绝无问题,还拿出了当时的晾晒记录。赵大川泡在资料堆里,反复核对数据,并调取了物流公司的运输记录和签收单。叶栀夏起草的沟通函经过陈望字斟句酌的修改后,第一时间发给了万家隆采购部,表达了最诚挚的歉意和彻查的决心。
初步内部排查没有发现明显问题。这反而让情况更加棘手。问题到底出在哪里?
陈望决定亲自带队,前往省城万家隆的配送中心,查看库存产品和了解抽检具体情况。王浩和赵大川随行。
在万家隆的仓库里,气氛有些紧张。采购总监面色严肃地出示了第三方检测报告副本。陈望仔细查看,发现所谓“接近临界值”的指标,是一项关于“水分活度”的指标,确实只是轻微超出理想范围,并未超过国标安全上限,但影响了口感和保质期。
“我们抽查的是库房里随机取样的产品。”仓库主管补充道,“不过……我记得这批货到库时,正好那几天仓库通风系统出了点故障,温度湿度有点高,放了两天才恢复正常储存条件。不知道有没有关系……”